Fleisch und Wurstwaren nach traditionellen Rezepturen
Die Beisser Gebrüder GmbH stellt Wurst- und Fleischprodukte nach teilweise Jahrzehnte alten Rezepturen auf handwerklicher Art selbst her. Bekannt und beliebt sind die Beisser Brühwurst-Spezialitäten wie die Hamburger Knackwurst, Wiener, Frankfurter, Cocktailwürstchen oder kleine Grillbratwurst. Ergänzt wird das Sortiment durch nationale und internationale Spezialitäten.
In unserem Sortiment sind unter anderem:
Brühwurst-Spezialitäten wie
Lyoner, Bierwurst, Bierschinken, Jagdwurst, Schinkenwurst, Krakauer, Fleischkäse, Leberkäse, Fleischwurst, Pastetenaufschnitt mit Champignon oder Paprika.
Brühwürstchen
wie Hamburger Knackwurst, Wiener, kleine Grillbratwurst, Schinkenkrakauer, Knackwürste, Geräucherte Bauernwürste, Bauernbratwurst, Hausmacher Bratwurst, Grobe Rostbratwurst, Kräutergriller, Kalbsbratwurst, Weißwürste Münchner Art und Rindsbratwürste.
Kochwurst
wie Kalbsleberwurst, Zwiebelleberwurst, Zungenwurst, Schinkenrotwurst, Schwartenmagen, Bauernblutwurst, Bauernleberwurst, Leberpastete und Blutwürste.
Kochpökelwaren
wie Kassler Karbonade mit und ohne Knochen, Kasslernacken mit und ohne Knochen, Entenbrust geräuchert, Geräucherter magerer Speck ganz oder geschnitten, Gekochter Hinterschinken, Gekochter Vorderschinken, Rindersaftschinken, Rippchen, Kasslerrücken, Geräucherte Schinkenhaxen, Schweinebauch und Grillhaxen.
